Dudomi, 2022 yılında satış kanallarında yerini alan, Türkiye’nin en genç ve en havalı noodle markasıdır. Genç noodle severlerin beklentilerine göre geliştirilen Dudomi; birbirinden lezzetli, yenilikçi ve dünya mutfaklarından ilham alan sos seçenekleriyle hazırlanır. Genç bir marka olmamıza rağmen gücümüzü, 1920 yılında kurulan ve bugün ülkemizin en büyük un üreticilerinden biri olan Eriş’ten alıyoruz.
Dudomi’de tüm üretim süreçlerimiz Helal Gıda ve Güvenilir Gıda kriterlerine göre titizlikle yönetilir. Bu nedenle hiçbir ürünümüzde renklendirici, koruyucu ve aroma artırıcı katkı maddeleri kullanılmaz. Dudomi ailesinin tamamı BRCGS Food Safety ve GİMDES Helal Gıda sertifikalarıyla tüketicilere sunulur.
Dudomi ailesine katılan Tom Yum, Pesto, Kremalı Körili Tavuk Çeşnili ve Noodle Aşkı gibi yepyeni soslarımızla noodle deneyimini bambaşka bir seviyeye taşıyoruz. Dünya mutfaklarının özgün tatlarından ilham alınarak geliştirilen bu özel soslar, Dudomi’nin genç, dinamik ve yenilikçi ruhunu daha da ileriye taşıyor.
Dudomi’de tüm üretim süreçlerimiz Helal Gıda ve Güvenilir Gıda kriterlerine göre titizlikle yönetilir. Bu nedenle hiçbir ürünümüzde renklendirici, koruyucu ve aroma artırıcı katkı maddeleri kullanılmaz. Dudomi ailesinin tamamı BRCGS Food Safety ve GİMDES Helal Gıda sertifikalarıyla tüketicilere sunulur.
Dudomi ailesine katılan Tom Yum, Pesto, Kremalı Körili Tavuk Çeşnili ve Noodle Aşkı gibi yepyeni soslarımızla noodle deneyimini bambaşka bir seviyeye taşıyoruz. Dünya mutfaklarının özgün tatlarından ilham alınarak geliştirilen bu özel soslar, Dudomi’nin genç, dinamik ve yenilikçi ruhunu daha da ileriye taşıyor.
ENTEGRE YÖNETİM SİSTEMLERİ POLİTİKASI
Eriş olarak, helal, kaliteli, güvenli ve aslına uygun ürün üretmeyi, müşterilerimizin sağlığını korumayı, iş sağlığı ve güveliği gerekliliklerini yerine getirmeyi, çevreye minimum zarar veren üretim metotlarını kullanmayı ve her zaman %100 müşteri memnuniyeti prensibini temel ilkeler olarak benimsemiştir.
Bu ilkeler doğrultusunda; eğitimli ve profesyonel kadrosuyla yenilikçi, teknolojik gelişmeleri yakından takip ederek, müşteri isteklerine özen göstererek, aslını bozmadan, doğal kaynakların tüketimini ve atıkları azaltarak, daha ekonomik, tüm yasa ve mevzuatlara uygun, hijyenik ortamlarda, helal, kaliteli, aslına uygun ve güvenli ürünler üretip müşterilerimize sunmayı ve çevreciliğiyle dünyanın örnek işletmeleri arasında yer almayı kendisine amaç edinmiştir.
Bu amaca ulaşmak için; gıda güvenliği kültürünü sürekli geliştirerek takım ruhu ile çalışan tüm çalışanlarımızı bu doğrultuda yönlendirmek, tedarikçilerimizin hizmet kalitesini artırmak ve müşteri memnuniyetine yönelik uygulamalarda açık iletişim kanalları oluşturmak, sosyal sorumluluk standartlarını benimsemek ve sürekli iyileştirme anlayışı doğrultusunda, sürdürülebilirliğini sağlamak amacıyla ‘‘İş sağlığına ve güvenliğine’’ önem vermeyi ‘‘Çevreciliği’’ “Helal, Kaliteli ve Güvenli Gıdaya ” ulaşmayı iş ilkesi ve yaşam felsefesi olarak kabul etmiştir.
Bu ilkeler doğrultusunda; eğitimli ve profesyonel kadrosuyla yenilikçi, teknolojik gelişmeleri yakından takip ederek, müşteri isteklerine özen göstererek, aslını bozmadan, doğal kaynakların tüketimini ve atıkları azaltarak, daha ekonomik, tüm yasa ve mevzuatlara uygun, hijyenik ortamlarda, helal, kaliteli, aslına uygun ve güvenli ürünler üretip müşterilerimize sunmayı ve çevreciliğiyle dünyanın örnek işletmeleri arasında yer almayı kendisine amaç edinmiştir.
Bu amaca ulaşmak için; gıda güvenliği kültürünü sürekli geliştirerek takım ruhu ile çalışan tüm çalışanlarımızı bu doğrultuda yönlendirmek, tedarikçilerimizin hizmet kalitesini artırmak ve müşteri memnuniyetine yönelik uygulamalarda açık iletişim kanalları oluşturmak, sosyal sorumluluk standartlarını benimsemek ve sürekli iyileştirme anlayışı doğrultusunda, sürdürülebilirliğini sağlamak amacıyla ‘‘İş sağlığına ve güvenliğine’’ önem vermeyi ‘‘Çevreciliği’’ “Helal, Kaliteli ve Güvenli Gıdaya ” ulaşmayı iş ilkesi ve yaşam felsefesi olarak kabul etmiştir.